精致好菜#花开富贵虾~家宴好菜单必备
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人做过这道菜
太太乐鲜味厨房
明日就是元宵节了，过完元宵年就过完了，这道花开富贵虾，祝愿宝子们龙年都蒸蒸日上，花开富贵~
用料
精致好菜#花开富贵虾~家宴好菜单必备的做法
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粉丝提前用温水泡软，团成环状摆入盘中
鲜虾去虾线，去壳留小尾巴
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从中间切开
虾尾从中间孔穿过去
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整理好造型摆在粉丝上
大蒜和小米椒切碎，浇一勺热油激发香味
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加入20克“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油
再加入10克“太太乐鲍汁蚝油”，3克白糖，充分搅拌拌匀
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把料汁均匀铺在虾仁上，水开后上锅，蒸5分钟关火
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焖2分钟后开盖，出锅后撒上葱花
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淋一勺热油即可
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