1：排骨洗干净，适量冷水下锅（水盖过排骨就可以了），加葱结，姜片一起煮软2：挑出葱姜，再加切好的姜片，拍碎的大蒜，黑胡椒粉，盐，生抽腌制十分钟以上3：腌好的排骨撒上玉米淀粉，加个鸡蛋液，拌匀后放点油4：锅内放油，筷子冒泡后就可以放排骨炸，金黄就捞出来5：锅底留油，把切细的洋葱和辣椒炒香，倒入炸好的排骨，撒上椒盐翻炒一下就可以出锅啦
上传你做的椒盐排骨
有耐心的奶酪
