下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
9.1
山药
7.9
虾
7.7
萝卜
7.5
虾仁
7.2
鸡
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
好吃的猪肝
好吃的猪肝
0
人做过这道菜
收藏
松松妈妈-2
凉拌猪肝是最很好吃的一道菜。
今天就来说一下卤猪肝的方法。
把猪肝身上滑几道，用凉水浸泡，多换几次水，目的是浸泡血水。
之后把猪肝放入凉水中，加姜片焯水。然后放入温水中洗干净。
另起锅中放入温水，葱姜，香菜，青椒，八角，桂皮，香叶，花椒，再加入洗好的猪肝，和足可以让猪肝入味的盐。大火煮开之后转小火煮10分钟，然后浸泡一小时即可。
放凉后切片，用自己喜欢的料水来蘸汁即可。
用料
猪肝
盐
葱
洋葱
八角
好吃的猪肝的做法
上面☝️
上传你做的好吃的猪肝
随便看看
野韭菜
豉油皇炒面
芹菜炒猪肉
韩国辣酱炒年糕
猪仔包
彩椒山药
毛豆烧肉
烧猪脚
新年蛋糕
蚝干干贝虾仁粥
该菜谱发布于 2024-02-23 17:00:13
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢好吃的猪肝的也喜欢
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
大美吕4
10 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
407 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
211 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道
504 做过
作者松松妈妈-2的其他菜谱
做馒头教程
松松妈妈-2
94 做过
清肝火之凉拌莴笋黄瓜丝
松松妈妈-2
1 做过
水晶虾饺皮
松松妈妈-2
1 做过
德式烤猪肘子
松松妈妈-2
0 做过
痛经克星 -麻油猪肝
松松妈妈-2
0 做过
孩子不爱吃饭-就喝这碗汤
松松妈妈-2
0 做过
椰子鸡汤
松松妈妈-2
0 做过
腌香椿，留住春的味道
松松妈妈-2
0 做过
好吃的猪肝的答疑
关于好吃的猪肝的做法还有疑问？
登录提一个问题
松松妈妈-2
