家庭版随心所欲盆菜
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人做过这道菜
小女人_是我
今年大家庭年夜饭吃中午，晚上的话一家三口吃。所以早早就准备好吃什么了😃
用料
| 鲍鱼 | 30头的20只 |
| 花菇 | 8只 |
| 西兰花 | 12块 |
| 虾（虾虾大笑） | 半斤 |
| 猪手（横财就手） | 一只小的 |
| 发菜（发菜） | 一团 |
| 耗鼓（好事） | 8只 |
| 鹅掌 | 6只 |
| 自制烧肉（红皮赤壮） | 一条 |
| 白切鸡（无鸡不成宴） | 4分之一 |
| 白萝卜（消食） | 一只 |
家庭版随心所欲盆菜的做法
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提前泡好干鲍鱼，小哥哥负责洗😄
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图片没那么多，哈哈哈哈，
1.猪手，冬菇，和鹅掌提前炆好（耗油，酱油，老抽，冰糖，广东好朋友（九江双蒸），八角，香叶，桂皮炆软为止，我中意用砂锅炆，因为存气，炆一阵关火就可以焗焗距。好快🉐）
2瘦瘦地的五花肉同鸡一齐煮熟，鸡煮熟，斩件摆盆就得.五花肉需要两面煎香，不粘锅不放油煎，斩件摆盆
3.虾新鲜买翻来煮熟，西蓝花煮熟，摆盆。
4.发菜呢，就泡一下下，然后放在炆鲍鱼的汁里面滚一滚就得，出来摆盆，滚两滚就乜都睇唔到啦。
5.最后揭晓盆底放白萝卜，白萝卜提前煮软，用来打底。
6.将所有材料都摆好后，淋上鲍鱼汁就得开饭啦。
