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溜肉片

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鸠鸠纳的厨房  鸠鸠纳

用料  

猪肉 一指长两块
淀粉 少许
黄瓜 3根
料酒 适量
盐 少许
生抽 少许
葱 三分之一根

溜肉片的做法  

  1. 肉切片，放料酒和淀粉抓一下腌制

    溜肉片的做法 步骤1

  2. 黄瓜削皮切片

    溜肉片的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，大火把黄瓜片过个油，边缘稍软，盛出来准备

    溜肉片的做法 步骤3

  4. 另起油锅，多些油

    溜肉片的做法 步骤4

  5. 将肉片放入油锅（汤别放进去）

    溜肉片的做法 步骤5

  6. 放入葱一起翻炒

    溜肉片的做法 步骤6

  7. 放入刚才过完油的黄瓜

    溜肉片的做法 步骤7

  8. 溜肉片的做法 步骤8

  9. 放入适量生抽

    溜肉片的做法 步骤9

  10. 放少许盐

    溜肉片的做法 步骤10

  11. 加入开水，没过一半黄瓜

    溜肉片的做法 步骤11

  12. 倒入水淀粉勾芡即可出锅啦

    溜肉片的做法 步骤12

  13. 大功告成

    溜肉片的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2024-02-23 20:26:00
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