用面粉做辣条 人人都会做

2勺面粉+1勺土豆淀粉或者（玉米淀粉）然后加入一丢丢盐  辣椒面  十三香 和面粉一起搅拌搅拌。用适量开水分多次倒入混合调料的面粉中，揉成光滑的面团，揉偏硬点，然后醒10分钟左右

10分钟后，把面团擀成薄片，上面刷油，用刮板刻成条纹  每3-4个条纹可以切断，宽窄可以随个人喜好

我切的不整齐😳

然后蒸锅篦子刷油  把切好的一一排列篦子上，上面有油，也不会粘  上锅大火蒸15分钟左右

辣椒面+1勺芝麻  +半勺十三香+花椒面+孜然粉  调料给准备好

蒸熟后是这样

冷锅倒入食用油，然后油烧热  稍微冷却一会 转小火  把调料倒入油中，炒出香味（这个步骤要注意，油烧热后记得冷一下，不要太热，太热辣椒容易烧焦）香味出来后，关火  加入适量盐  鸡精  和白糖  翻拌均匀

然后把蒸熟的辣条全部放入锅中调料  用筷子翻拌均匀

让每一根辣条都均匀的粘上调料 就可以了

然后我把辣条放入盆中。用保鲜膜放入冰箱，啥时候想吃就可以吃了。没有任何添加剂  又解决了馋嘴  

注意，第一次做，少量做，看是否符合自己口味。勺子用的是盛米的勺子