所有材料混合,调成糊状,醒发至表面有小气泡,喜欢放鸡蛋的也可以放2个鸡蛋。
醒发好的面糊用筷子搅拌,,面糊不要太稀,太稀不好摊成小饼。
平底锅底部先刷一层油开中小火,用勺子舀入适量面糊,两面成金黄色即可。做的时候都闻到奶香味儿,软软的特别好吃还好做。大小随意,喜欢小点的就少放点面糊。我这些面糊做了19个玉米饼,不算太大也不是太小。
上传你做的奶香味玉米饼