怀山药干煮水冲鸡蛋汤(养生食疗方）春季升级版朱雀汤
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人做过这道菜
云儿飘飘忆风中的花香
此汤健脾养胃，滋阴养血，适合各种体虚，又不知道吃啥的人。
用怀山药干煮水冲出来的鸡蛋汤，能够保护脾胃，脾胃不好的人就不怕会拉肚子了。
用怀山药干煮水冲出来的鸡蛋汤，能够保护脾胃，脾胃不好的人就不怕会拉肚子了。
用料
| 怀山药干 | 50克 |
| 新鲜鸡蛋 | 一个 |
| 清水 | 适量 |
怀山药干煮水冲鸡蛋汤(养生食疗方）春季升级版朱雀汤的做法
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准备怀山药干50克 新鲜的鸡蛋一个
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怀山药干加入适量的清水 盖上盖子开大火煮四十五分钟左右
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准备一个碗 加入刚烧开的水 用夹子把碗烫一下 不要直接用手 避免烫伤 然后将水倒掉(这样做的目的是杀灭细菌)
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碗里打入一个新鲜的鸡蛋 用筷子搅拌均匀
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冲入刚烧好的怀山药干煮的水
水冲鸡蛋有讲究 鸡蛋液打散后 烧开的怀山药干煮的水要从碗边冲下去 待鸡蛋液翻滚起来 鸡蛋液花才会非常的漂亮好看
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搅拌均匀 这样就可以喝了
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备注一下:
如果痰湿体质 各种体虚的 加入一点的陈皮与怀山药干一起煮最好
如果怕生湿热的 可以加入少许的茯苓 一起同煮就好
