黑芝麻汤圆
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人做过这道菜
向日葵517
糯米粉要用水磨糯米粉，这个馅料配方不会很甜，喜欢比较甜流心的那种馅建议加糖加油，油用猪油或者黄油都可以，我懒得熬猪油用的黄油，这个配比做了14颗汤圆。还煮了几颗试着裹了黄豆粉放了点巧克力酱，自我感觉比直接吃好吃~
用料
黑芝麻汤圆的做法
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准备材料
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黑芝麻，花生，糖打碎
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融化的黄油或者猪肉加入搅拌均匀（觉得太干加油）
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分成10克一个，放入冰箱冷藏或者冷冻定型。
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开水加入糯米粉搅拌成絮状，在上手揉，不要全部加入，剩一点后面一点点加
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到一个光滑的面团（根据自己面粉吸水性加减水量）
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面团分成一个17克
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包起来（小妙招，如果面团有点干，包的时候表面有痕迹，可以用手粘一点点水揉那个位置，表面会变的光滑好看，煮出来一点都看不出来）
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有黄豆粉的可以试一试~不一样的吃法
