空气炸锅系列17#自制葡萄干

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葡萄干自由哈哈,因为鲜果葡萄觉得不好吃,又不想浪费了,突然就想到做葡萄干了,没想到不比买的差,更好吃,买的其实偏甜,我这个因为酸的不爱吃,做成干的反而酸甜合适,好吃啊,可惜产量少,比较耗时~

用料  

提子(其次葡萄) 适量

空气炸锅系列17#自制葡萄干的做法  

  1. 130度~150度,一小时,建议半小时半小时设置,因为不同葡萄及烤箱不同,第一次做要摸摸脾气。

  2. 基本5成干之后就是80度~100度,也是20分钟到半小时设置,便于查看,不要烤成干巴了哈~

小贴士

‼️敲重点‼️葡萄一定要留那个小尾巴,不然会水流成河(有点夸张哈
🔺如果你的城市阳光照的到,特别好,那可以白天晒太阳,要快的话,就晚上烤箱/空气炸锅配合上,温度就在80度~110度之间调,半干后就尽量不要设置超100度了。这样比较省电哈
🔺个人觉得微酸的提子做比较好吃,当然喜欢贼甜的请忽略哈~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2024-02-24 10:27:32
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