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炒紫甘蓝

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啊蛙殿下的厨房  啊蛙殿下
紫甘蓝一般都是凉拌，咱们来个二般。

用料  

紫甘蓝
葱
白糖
生抽
大蒜
蚝油
干辣椒
姜

炒紫甘蓝的做法  

  1. 砍半个紫甘蓝，切丝

  2. 将姜切抹，将蒜切片，将干辣椒掰小段儿。

  3. 锅中下油，放入干辣椒爆香，再放入姜和蒜。

    炒紫甘蓝的做法 步骤3

  4. 放入洗好的紫甘蓝清炒。

    炒紫甘蓝的做法 步骤4

  5. 放入适量糖

  6. 放入生抽，再放入蚝油。

  7. 最后放入切好的葱丝。盛盘即可。

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该菜谱发布于 2024-02-24 10:59:15
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