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自制肉包子！求大神指点！
自制肉包子！求大神指点！
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小君君27
求大神指点！！揉出水光肌了，用面包机发酵成两倍大，有蜂窝状，蒸前有二次醒发，在蒸的过程体积有变大，在上面盖了一层保鲜膜，锅盖超级多滴水，蒸好的时候还是很软的，然后也焖了一会，然后赶着出门就能从锅里拿出来放凉，就把锅开了一大条缝隙散热，回到家
包子
就变成那样了，整个表皮底部全是硬的😰是不是关我一直焖着的问题还有保鲜膜上的水把面烫死了肉包 自制包子
用料
中筋面粉
100g
水
50-60
酵母
1g
自制肉包子！求大神指点！的做法
揉出水光肌
发酵成两倍大
成品
上传你做的自制肉包子！求大神指点！
随便看看
鸡蛋清
南瓜豆浆
半半拌面
猪尾骨
百香红茶
白白胖胖雪媚娘
白萝卜肉丸子
绿椒
玉米猪肉饺子馅
冻菜凉粉
该菜谱发布于 2024-02-24 14:10:05
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小君君27
