温经散寒祛湿活血化瘀的艾草鸡蛋饼

Name: 温经散寒祛湿活血化瘀的艾草鸡蛋饼
Ingredients: 15克生艾草; 2个鸡蛋; 2克盐; 0.5克白糖; 适量食用油

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清心Lmf

艾草又叫艾嵩，是一种较常见的植物。它的功效主要是温经散寒、祛湿、通络以及活血化瘀。春天时节，与鸡蛋一起煎成饼来吃，对身体很有好处。

用料

生艾草	15克
鸡蛋	2个
盐	2克
白糖	0.5克
食用油	适量

温经散寒祛湿活血化瘀的艾草鸡蛋饼的做法

准备好主要食材：这是我家楼上自种的艾草心，将其洗干净备用。
将艾草切碎放入碗中，将鸡蛋去壳，加入盐、糖搅拌均匀。
这是搅拌好的食材。
起锅烧热，加入食用油，六成热时倒入搅拌好的食材，慢火煎至两面金黄即可。

小贴士

这道菜在煎的时候注意慢火，不要煎过了哈！

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该菜谱发布于 2024-02-24 16:19:08

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