桑葚汁

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用料  

桑葚 1斤
冰糖/白砂糖 适量
柠檬 半个

桑葚汁的做法  

  1. 洗桑葚:桑葚倒入温水中 加入1勺盐 搅拌后浸泡15分钟左右 捞出 再用清水冲洗1-2遍 捞起晾干

    桑葚汁的做法 步骤1
  2. 半个柠檬挤汁,将柠檬汁、桑葚、白糖倒入锅中,拌匀后,开中小火熬煮,等到汁水呈黏稠状即可关火、装罐,冷却后放冰箱保存。

    桑葚汁的做法 步骤2

小贴士

不需要加水桑葚自身的水分足矣
收锅要煮干一些,水分过多易变质
 
该菜谱发布于 2024-02-24 22:49:24
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