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香煎藕饼

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菜头妈的厨房  菜头妈

用料  

莲藕 300g
猪肉沫 300g
鸡蛋 2只
葱花 适量
干香菇 6朵
煎饼粉 150g
盐 适量
料酒 1勺
水 适量

香煎藕饼的做法  

  1. 猪肉剁成肉沫

    香煎藕饼的做法 步骤1

  2. 莲藕剁碎

    香煎藕饼的做法 步骤2

  3. 加入切碎的香菇和葱花

    香煎藕饼的做法 步骤3

  4. 打入两个鸡蛋，放入肉沫，加盐和煎饼粉

    香煎藕饼的做法 步骤4

  5. 加料酒和适量水抓匀，搅成这个状态就可以了

    香煎藕饼的做法 步骤5

  6. 用手团成小饼状下锅煎

    香煎藕饼的做法 步骤6

  7. 每面煎个4分钟左右

    香煎藕饼的做法 步骤7

  8. 煎至两面金黄

    香煎藕饼的做法 步骤8

  9. 放在厨纸上吸吸油即可开吃

    香煎藕饼的做法 步骤9

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香煎藕饼相关分类

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该菜谱发布于 2024-02-24 23:01:57
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