羊蝎子火锅

0 人做过这道菜
酱香的,记录一下,明年再做

用料  

羊蝎子 1000g
黄豆酱 50g
腐乳 20g
蚝油 30g
料酒 30g
十三香 1g
白胡椒粉 1g
植物油 50g

羊蝎子火锅的做法  

  1. 可以加白胡椒 良姜 孜然

    羊蝎子火锅的做法 步骤1
  2. 油炸蔬菜香料,再放干香料一起煸,开大火加羊蝎子酱炒2分钟,加焯水的骨汤,煮开后炖30分钟,捞出渣子喝羊蝎子再小火炖半小时,调味再炖30分钟,开锅前10分钟➕萝卜片

 
该菜谱发布于 2024-02-25 08:44:00
0 收藏


羊蝎子火锅的答疑

关于羊蝎子火锅的做法还有疑问? 登录提一个问题