韩式拌饭

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用料  

米饭 2人份
胡萝卜 半个
菠菜 250克
鸡蛋 1个
西葫芦 半个
黄瓜 半根
绿豆芽 250g
调个拌饭汁: 一人份
生抽 2勺
蚝油 1勺
熟白芝麻 1勺
香油 1勺
韩式辣酱 2勺

韩式拌饭的做法  

  1. 西葫芦、胡萝卜、菠菜绿豆芽洗净切好装盘,牛肉加生抽和淀粉腌10分钟左右;

    韩式拌饭的做法 步骤1
  2. 蔬菜和牛肉都加油炒熟但不调味,如果减脂期蔬菜白水煮熟就行

    韩式拌饭的做法 步骤2
  3. 把所有的蔬菜、海苔碎和牛肉都铺到米饭上面

    韩式拌饭的做法 步骤3
  4. 再煎一个无菌太阳蛋,可以煎生一点,后面用蛋液拌饭,我这个煎太熟了

    韩式拌饭的做法 步骤4
  5. 调个拌饭汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺香油+2勺韩式辣酱+1勺熟芝麻+半勺白砂糖+适量水

    韩式拌饭的做法 步骤5
  6. 淋上调好的酱汁,拌匀就可以开吃啦!

    韩式拌饭的做法 步骤6
  7. 很开胃又很营养,挺适合孕妈妈吃的!

    韩式拌饭的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-02-25 15:14:09
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