用5秒钟速度6把咸蛋黄打碎。咸蛋黄可以是一整个鸭蛋里面剥来的，也可以只买咸蛋黄的仁，我用的就是咸蛋黄仁。然后加入油和葱白一起爆香，3分钟反转小勺温度V
放入蝴蝶棒，把豆腐切块，蟹柳拉成丝，加入水、鱼露、糖，今天正好有青豆我就放了几个，反转小勺6分钟，温度100，然后在最后一分钟加入水淀粉，出锅的时候撒上葱花
上传你做的咸蛋黄蟹柳嫩豆腐（小美）
小美的脑残粉
