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杏鲍菇炒五花肉

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用料  

杏鲍菇 1个
五花肉 150克
生抽 2勺
蒜 5瓣
蚝油 1勺
青椒 1个
盐 5克
豉油 1勺
鸡精 1勺
姜 3片
葱 1/4根
醋 1勺

杏鲍菇炒五花肉的做法  

  1. 五花肉、杏鲍菇切片 配料葱姜蒜 青椒

    锅烧热 下入食用油 放入肉片煸炒 放半勺盐定味

    肉片焦黄后下入姜蒜  生抽豉油 翻炒几下后下入杏鲍菇 加小半碗水 半勺盐 一勺鸡精


    杏鲍菇炒五花肉的做法 步骤1

  2. 2分钟后下入青椒 淋锅边醋 下入葱 翻拌5678下 出锅

    杏鲍菇炒五花肉的做法 步骤2

小贴士

五花肉要煸炒干 盐不要多 生抽豉油足够了 个人喜欢青椒刚刚断生的味道 喜欢软一些的可以早放

上传你做的杏鲍菇炒五花肉

 

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该菜谱发布于 2024-02-25 18:09:08
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