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鹰嘴豆高蛋白高纤维可可花生曲奇饼干

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晒黑的杰西卡的厨房  晒黑的杰西卡
跟普通可可花生曲奇饼干一样美味，还多了坚果，肉桂等风味，好吃没负担！
考完后表皮硬脆，内芯柔软，口感丰富！

用料  

熟鹰嘴豆（提前一晚浸泡后煮熟） 500g
麦麸 30g
黑麦粉 15g
普通面粉 15g
可可粉 30g
肉桂粉 10g
姜黄粉 10g
耶子花糖 30g
桂花糖蜜 20g
花生酱/碎 30g
黑芝麻粉 10g
牛奶 30g
盐 5g
橄榄油 15g

鹰嘴豆高蛋白高纤维可可花生曲奇饼干的做法  

  1. 鹰嘴豆用料理机或者搅拌棒打成泥，加入其他所有材料混合均匀，成为较干的泥状。

    鹰嘴豆高蛋白高纤维可可花生曲奇饼干的做法 步骤1

  2. 取出一小团拍扁，上面可以放几块黑巧克力碎装饰

    鹰嘴豆高蛋白高纤维可可花生曲奇饼干的做法 步骤2

  3. 空气炸锅190度 12分钟出锅，即刻开动！

    鹰嘴豆高蛋白高纤维可可花生曲奇饼干的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-02-25 19:03:28
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