香菇,木耳,粉条提前泡发,韭菜洗净,抓干水分,切成丁,猪油渣剁碎,粉条剁碎【➕花生油,少许老抽搅拌均匀】加入以上调味料搅拌均匀
冷水和面,揉成比较软的面团,就像耳垂!包入馅料
热锅放油包上锅表面撒点水盖上锅盖,烙制两面金黄出锅
金黄酥脆!!!油而不腻
上传你做的猪油渣包馍【安徽】