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盐渍三文鱼泡饭🍣

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我竟做饭的厨房  我竟做饭
周五腌，周日做，周一带饭，饭惊四座。

用料  

三文鱼排 半块
饭 小半碗
盐 多
紫菜碎碎 多

盐渍三文鱼泡饭🍣的做法  

  1. 三文鱼六厘米见方擦干抹盐到出不来水，油纸包好放冰箱冷藏48h

  2. 饭堆碗里，紫菜碎撒饭上，腌好的鱼煎到四面焦黄放在海苔上

  3. 锅里剩下煎鱼的油加一碗热水，少量昆布汁/红茶泻开成汤，浇饭上

  4. 吃，拌匀吃。

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该菜谱发布于 2024-02-26 03:38:50
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