菠菜蒸鸡蛋

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用料  

鸡蛋 3个
菠菜 一把
适量
淀粉 15克
30克
胡椒粉 少许

菠菜蒸鸡蛋的做法  

  1. 水里放一勺盐,一勺油,水开烫菠菜(大约30秒),捞出,浸凉水。切段。

    菠菜蒸鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋液放入一勺盐胡椒粉倒入菠菜段搅拌均匀,水开蒸10~15分钟。

    菠菜蒸鸡蛋的做法 步骤2
  3. 如果用小美
    就鸡蛋,生粉,水,盐,胡椒粉,5秒3速搅打均匀。

    放入烫好切段菠菜,5秒反转3速搅拌均匀。

    菠菜蒸鸡蛋的做法 步骤3
  4. 方形容器刷油好脱下来,蒸10-15分钟。切厚片。我直接在碗里划开。

    菠菜蒸鸡蛋的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-02-26 07:41:29
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