简单只需一个搅拌盆的色拉油版巧克力麦芬

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用料  

普通面粉 400g左右
可可粉 60毫升
泡打粉 10毫升
小苏打 5毫升
2.5毫升
牛奶 180毫升
玉米油 160毫升
鸡蛋 2个
白醋 15毫升
巧克力豆(或巧克力块切丁) 100克
细砂糖 150g

简单只需一个搅拌盆的色拉油版巧克力麦芬的做法  

  1. 混合好牛奶、油、蛋、糖、盐,加粉之前再加入白醋。

  2. 称好面粉、可可粉、泡打粉、小苏打,筛入上面液体中,再加入巧克力豆(或碎块),略搅拌至无干粉,整体是不流动不见液体状,如否再加入些面粉

    简单只需一个搅拌盆的色拉油版巧克力麦芬的做法 步骤2
  3. 挖入12份纸托中,每个约110克左右,烤箱170度25分钟

    简单只需一个搅拌盆的色拉油版巧克力麦芬的做法 步骤3
  4. 冰箱冷藏冷冻保存,吃时微波炉10-30秒

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该菜谱发布于 2024-02-26 10:57:45
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