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海鲜粥
海鲜粥
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夜行无脚猫
1.虾头洗净油锅炒香，加足水烧开。
2.放（提前泡半小时的）大米，开大火煮（不要走开，防止粘锅）。
3.三勺料酒+四片姜片腌一下海鲜去腥（爱吃啥买啥，小鲍鱼，干贝，基围虾）。
4.等粥煮差不多了，把腌好的海鲜扔进去再煮二十分钟，根据自己口味加盐，出锅。
5.煮的时候只加盐，白胡椒粉根据自己口味加。
6.只要材料够新鲜，绝不会翻车。
用料
大米
随人口
基围虾
随人口
干贝
随人口
姜
四五片
盐
一勺
料酒
三勺
白胡椒粉
随口味添加
芹菜
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该菜谱发布于 2024-02-26 11:54:19
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