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溶豆

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momoWR的厨房  momoWR

用料  

奶粉 18克
鸡蛋黄 3个
柠檬汁 适量

溶豆的做法  

  1. 用蛋清分离器分离得到3个蛋黄

    溶豆的做法 步骤1

  2. 加点柠檬汁

    溶豆的做法 步骤2

  3. 机器打发蛋黄至可以划8字不消失

  4. 加入18g奶粉，边加边混匀，装入裱花袋，挤成一点一点在烤盘里

  5. 松下烤箱，120℃，15分钟，温度低容易塌陷，烤完冷却装到罐子里

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溶豆相关分类

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该菜谱发布于 2024-02-26 15:41:03
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