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黄鳝炒韭菜

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初见-521的厨房  初见-521
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用料  

黄鳝 500克
韭菜 一小小把
红葱头 两颗
姜 5片
大蒜 3粒
盐 适量
白胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量
米酒 一瓶盖

黄鳝炒韭菜的做法  

  1. 黄鳝炒韭菜的做法 步骤1

  2. 辅料

    黄鳝炒韭菜的做法 步骤2

  3. 韭菜洗净切段

    黄鳝炒韭菜的做法 步骤3

  4. 1 油热入腌制好的黄鳝煎炸至无血色后翻面

    黄鳝炒韭菜的做法 步骤4

  5. 2 黄鳝扒拉到一边放辅料，锅边淋一圈白酒或料酒、加蒸鱼豉油拌匀

    黄鳝炒韭菜的做法 步骤5

  6. 3 然后把黄鳝扒拉到一边加入韭菜，韭菜上撒一点盐和胡椒粉轻轻炒匀，断生就可出锅啦

    黄鳝炒韭菜的做法 步骤6

  7. 黄鳝炒韭菜的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的黄鳝炒韭菜

 
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该菜谱发布于 2024-02-27 12:41:16
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