油豆腐酿肉

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七宝特别爱吃,煮好后吸饱汁水的油豆腐,他可以吃好几个。油豆腐是超市买的一小袋祖名油豆腐,一袋15个左右,一家四口可以吃两顿。 肉选7瘦3肥的前腿肉,手剁比机器搅更好吃噢~也可以加香菇丁 胡萝卜丁,七宝不爱吃,所以不放。

用料  

油豆腐 14只
猪肉 200克
3g
生抽 1勺
白糖 2克
小葱 5根
玉米淀粉 5克

油豆腐酿肉的做法  

  1. 猪肉去皮用刀先切小块,后剁碎,小葱根部切入肉糜中。

    油豆腐酿肉的做法 步骤1
  2. 祖名油豆腐用筷子戳一个洞,然后塞肉。

    油豆腐酿肉的做法 步骤2
  3. 包好。

    油豆腐酿肉的做法 步骤3
  4. 肉塞满孩子更喜欢哦。

    油豆腐酿肉的做法 步骤4
  5. 起锅加水,摆入油豆腐酿肉,倒入酱油 白糖 盐 ,水开加入玉米淀粉,汤会更有稠感。

    油豆腐酿肉的做法 步骤5
  6. 汤要多一些,油豆腐吸饱了汁水,孩子很喜欢。

    油豆腐酿肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-02-27 13:10:19
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