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低糖版雪花酥

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乐心小白的厨房  乐心小白
参照“滕妈”的方子，把比例做了调整，比较符合自己的低糖口味，先做个记录

用料  

棉花糖 300
全脂奶粉 90
黄油 90
蔓越莓 120
坚果类 300
（核桃 200）
（熟花生米 40）
（腰果等 60）
饼干类 240
（梳打饼干 100）
（乐之饼干 80）
（小奇福 60）
海盐 1

低糖版雪花酥的做法  

  1. 木糖醇棉花糖

    低糖版雪花酥的做法 步骤1

  2. 蔓越莓剪碎，各种材料混合均匀，烤箱不预热，上下100度加热5分钟，然后保温

    低糖版雪花酥的做法 步骤2

  3. 冷锅加黄油，中小火加热，融化后放棉花糖，搅拌到和黄油融合，加奶粉，继续搅拌均匀，关火加保温的饼干和干果混合（详细操作参照“滕妈”分享的方子）。

  4. 追求适合的口味，忽略切面。

    低糖版雪花酥的做法 步骤4

上传你做的低糖版雪花酥

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-02-27 14:14:30
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