黄瓜🥒一根切小丁,胡萝卜🥕去皮切小丁。
另一个黄瓜🥒切丝,胡萝卜🥕丝。
猪肉选择七分瘦三分肥的更香,洗净切小丁。
葱花。
可以根据自己喜欢,煎个蛋饼切丝,最后搭配炸酱面吃。
我又炒了个花生米,也是用来搭配炸酱面的。
酱料所有食材一起放入碗中,搅拌均匀备用。
起锅烧油,油热下肉丁炒至变色。
加入葱花炒香。
加入胡萝卜和黄瓜丁翻炒一分钟。
到入调好的酱料,炒出酱香味。
加一碗清水。
烧开后煮至粘稠即可。
煮面。
盛入碗中,放上胡萝卜和黄瓜丝,蛋饼和花生米。
拌匀开吃吧😍😍😍