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蒸年糕

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蛋蛋妞妞的厨房  蛋蛋妞妞
春节啦大家都做年糕，跟个风

用料  

糯米粉 500可
白糖 适量
红枣3 300克
水 适量

蒸年糕的做法  

  1. 买来的躯壳红枣，剪成条，上个蒸10分钟，可以去除枣的苦味儿

    蒸年糕的做法 步骤1

  2. 糯米粉倒入盆子里

    蒸年糕的做法 步骤2

  3. 加入蒸熟的枣，喜欢吃甜口味的，加一点白糖，白糖适量就可以，满满加水，一点点的加，水别放太多，尽量硬一点儿，能用手攥成行就可以，太软蒸熟的时候会趴成一堆的

    蒸年糕的做法 步骤3

  4. 团成窝头形状的上锅蒸，上汽蒸12-15分钟，别超过15分钟，你会后悔的！到时间关火以后闷5分钟再出锅

    蒸年糕的做法 步骤4

  5. 好吃的粘糕出锅喽

    蒸年糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-02-27 18:38:41
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