西红柿家常豆腐块
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人做过这道菜
干饭了干饭了11
做麻婆豆腐切块了，结果没底料就变成这个菜了，不太正宗，但很好吃，咸鲜口味。
用料
西红柿家常豆腐块的做法
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豆腐切块油热中小火慢煎，小块的豆腐不需要太多的油，把豆腐放下去油自然涨上来一些。
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煎成这样就差不多了
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把油倒了，豆腐单独放出来
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热锅凉油下红葱，红葱是真的香！！！
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葱香味出来以后加蒜小米椒
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蒜香出来后加入一个西红柿，可以切小块一点
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然后加入木耳，以上全程中火慢炒（木耳真的像炸弹一样，炒几下就像放个鞭炮一样炸一下）
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木耳熟了以后加入线椒还有一开始煎好的豆腐，然后加入少量的生抽，鸡精，盐，糖（可加可不加，稍微加一点会让味道变厚重）
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水淀粉一碗旁边备用！
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豆腐和木耳彻底熟了后把水淀粉在锅边淋一圈，大火翻炒收汁！
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出锅！不太好看，但是真的很好吃！
