鱼香杏鲍菇

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用料  

杏鲍菇 1个
青椒 1个
胡萝卜 半个
豆瓣酱 1勺
蒜蓉辣酱 少量
木耳 适量
生抽 1勺
小半勺
蚝油 少量
白糖 1勺
水淀粉 少量
食用油 适量

鱼香杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净切丝

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丝

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 青椒切丝

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 生抽、醋、蚝油、白糖、水淀粉调成汁

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 锅里水开倒入杏鲍菇烫一分钟左右

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 捞出控水备用

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤6
  7. 胡萝卜丝烫一下

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤7
  8. 切好的木耳丝和烫好的胡萝卜丝备用

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤8
  9. 锅里油热炒香葱姜蒜

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤9
  10. 倒入豆瓣酱和蒜蓉辣酱炒出油

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤10
  11. 倒入胡萝卜丝,青椒丝,木耳丝

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤11
  12. 倒入烫好的杏鲍菇炒匀

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤12
  13. 倒入调好的酱汁炒匀出锅

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤13
  14. 好吃又下饭

    鱼香杏鲍菇的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2024-02-27 20:07:54
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