粉利的另一种炒法（适合不喜欢太油腻的宝子哦～）

把食材都洗干净准备好

粉利先切片，再切成细条(试过刨丝和手切，个人喜欢手切的口感我是5毫米左右的宽度，如果太细的容易炒碎了。

瘦肉切片，放适量料酒、酱油、姜片、一小勺淀粉、花生油，搅拌均匀腌制一会

白菜切丝~

准备完就可以洗锅开火啦~

把锅烧热烧干水，放油热后倒入瘦肉翻炒至变色差不多熟完就可以装出来~

锅里加点油，拍几颗蒜头切碎放进锅里炒香(喜欢吃辣的可以切点小米辣放进去)，然后倒入白菜翻炒

炒到白菜变软后，就倒粉利进去，继续炒（容易粘锅可以中小火）

炒到白菜都熟透扮利全部软透，然后放瘦肉炒两下，再放点酱油、耗油(适合自己口味的)翻炒均匀即可。

(图里还放了我前一天剩下的酸菜，有点酸口更好吃)

最后装碗就可以开吃了，这个做法是利用蔬菜的水分把粉利炒软，不用另外单独用油炒，吃起来就不会泪腻了，没试过的宝子赶紧试一下吧~