蒜苔炒鱼饼【鲤鱼越龙门成长季】

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儿时最爱吃的蔬菜是蒜苔,你还记得它的味道吗?

用料  

蒜苔 200克
鱼饼 100克
1勺
生抽 1勺
1片
味素 少许

蒜苔炒鱼饼【鲤鱼越龙门成长季】的做法  

  1. 蒜苔清水泡洗后用少许盐腌制5-10分钟先去一下蒜的辣味,也能更好入味些。

    蒜苔炒鱼饼【鲤鱼越龙门成长季】的做法 步骤1
  2. 鱼饼切成条,下入油锅里慢慢煎一下,同时放入姜丝煸炒。

    蒜苔炒鱼饼【鲤鱼越龙门成长季】的做法 步骤2
  3. 鱼饼炒至些许金黄色加入蒜苔,大火快速翻炒加入酱油,再放味素 ,不要再放腌了,前面已经放了。

    蒜苔炒鱼饼【鲤鱼越龙门成长季】的做法 步骤3
  4. 小火微炒后出锅,朴素简单的菜成型

    蒜苔炒鱼饼【鲤鱼越龙门成长季】的做法 步骤4
 

蒜苔炒鱼饼【鲤鱼越龙门成长季】相关分类

该菜谱发布于 2024-02-27 23:59:00
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