冬瓜(400克)削皮洗净切片,放入少许盐拌匀腌制一下;肉末、小米辣、葱蒜切好备用
油热倒入肉末翻炒变色,加入适量清水煮至焖煮冬瓜呈透明色;放入蒜、小米辣、适量盐、蚝油炒匀,出锅撒上葱花即可
上传你做的超级好吃解腻的肉末冬瓜!