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隆江猪脚🦶 蘸拖鞋都好吃

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用料  

猪后肘 1
香菜根 1 把
葱姜蒜
香叶
桂皮
八角
南姜
草果
香菜籽
老抽
生抽
冰糖
料酒
耗油

隆江猪脚🦶 蘸拖鞋都好吃的做法  

  1. 洗干净

    隆江猪脚🦶 蘸拖鞋都好吃的做法 步骤1

  2. 焯水
    放姜，葱，料酒

    隆江猪脚🦶 蘸拖鞋都好吃的做法 步骤2

  3. 期间备料
    香菜只要根

    隆江猪脚🦶 蘸拖鞋都好吃的做法 步骤3

  4. 焯好水后怼到压力锅

    隆江猪脚🦶 蘸拖鞋都好吃的做法 步骤4

  5. 放葱姜蒜，花椒，八角，陈皮，桂皮，草果，香菜籽，香叶，南姜
    生抽，老抽，耗油，冰糖
    料酒或白酒

    隆江猪脚🦶 蘸拖鞋都好吃的做法 步骤5

  6. 加水，开压

    隆江猪脚🦶 蘸拖鞋都好吃的做法 步骤6

  7. 隆江猪脚🦶 蘸拖鞋都好吃的做法 步骤7

  8. 好咯，开切，淋上酱汁，开吃

    隆江猪脚🦶 蘸拖鞋都好吃的做法 步骤8

  9. 隆江猪脚🦶 蘸拖鞋都好吃的做法 步骤9

小贴士

最好有压力锅，普通锅做起码一两小时

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该菜谱发布于 2024-02-28 13:21:17
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