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免炒芋泥馅
免炒芋泥馅
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小猫-135
用料
荔浦芋头去皮
450克
奶粉
30 克
紫薯粉
2.5克
糖
50克
黄油
35克
淡奶油(淡奶油没有可以换牛奶)
100克
免炒芋泥馅的做法
糖+黄油+牛奶(或淡奶油),大火煮沸,防止糊底
大部分水分蒸发后颜色会变深
转小火熬制变稠(大约117克)
芋泥蒸熟后称热倒入厨师机+紫薯粉+熬制好的糖酱搅拌2—3分钟
上传你做的免炒芋泥馅
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该菜谱发布于 2024-02-28 15:11:56
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