肉沫豆腐

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用料  

豆腐 1块(中等嫩)
里脊肉(适量)
淀粉 一勺
葱花,生姜,蒜 适量

肉沫豆腐的做法  

  1. 适量的里脊肉,切成肉沫,加入适量生抽,面粉,搅拌均匀,腌制十分钟

    肉沫豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切块准备,葱姜蒜切好

    肉沫豆腐的做法 步骤2
  3. 起锅,油烧热,倒入葱姜蒜,肉沫进行翻炒,炒至肉变色,加一勺生抽上色,加入适量水,烧开

    肉沫豆腐的做法 步骤3
  4. 水开后,加入豆腐,翻炒均匀,放盐,鸡精适量,中火烧一会,再加入一勺水淀粉,收汁,放入葱花

    肉沫豆腐的做法 步骤4
  5. 就做好啦

    肉沫豆腐的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-02-28 15:54:14
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