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西葫芦番茄炒蛋
西葫芦番茄炒蛋
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猫有金子
春节大餐里的小清新，酸酸甜甜软软不油腻
用料
西葫芦
半个
西红柿
半个
鸡蛋
1
生抽
盐
味精
西葫芦番茄炒蛋的做法
西葫芦切薄片再切条
番茄切碎
鸡蛋打散
热锅凉油，放西葫芦条和番茄碎炒焖至西葫芦变色（白色消失）
放鸡蛋液，鸡蛋微微凝固后翻炒几下，立刻关火。
加点盐，味精，酱油，翻炒均匀后盛出来。
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该菜谱发布于 2024-02-28 17:48:37
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