准备好食材，鸡蛋打散，豆腐划成小块
肉糜加生抽、蚝油、糖、胡椒粉腌制5分钟
西红柿热水烫后去皮
去皮的西红柿切块
起锅倒油，下腌好的肉糜翻炒至变色
重新起锅下油，倒入西红柿翻炒至出汁
倒入划成块的嫩豆腐继续翻炒
倒入打散的鸡蛋液略微定型后继续翻炒
加入炒过的肉糜翻炒均匀后倒入和风汁继续翻炒，然后略炖2分钟左右撒葱花出锅
上传你做的和风嫩豆腐蛋饭
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