椰子角

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椰子角,奶香浓郁根本停不下来…越嚼越香。

用料  

3克
白糖 50克
椰子肉 1个
100克

椰子角的做法  

  1. 取出椰子肉

    椰子角的做法 步骤1
  2. 去皮,切块

    椰子角的做法 步骤2
  3. 加入少许水+少许盐煮开。

    椰子角的做法 步骤3
  4. 捞起控干水份。

    椰子角的做法 步骤4
  5. 锅里加入水+白糖(比例2:1),烧开,不停翻炒,当糖水呈现一个个泡泡时,关火,

    椰子角的做法 步骤5
  6. 倒入椰子肉不停翻炒至翻沙,装盘完成。

    椰子角的做法 步骤6

小贴士

糖水不停搅拌,冒泡后关火,不然就糊了。
 

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该菜谱发布于 2024-02-28 19:49:22
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