打工人食谱:有手就會!超低卡胡萝卜鸡蛋饼!

1 人做过这道菜
打工人减肥最困难的一点当属自己做饭费时费力,于是就有了这本懒人食谱。食谱最大的特点在于简单,低卡。
让我们记录美食,热爱生活!

用料  

鸡蛋 2只
胡萝卜 1只
玉米淀粉 少许
适量
鸡精 适量

打工人食谱:有手就會!超低卡胡萝卜鸡蛋饼!的做法  

  1. 胡萝卜切丝。用工具更方便。

    打工人食谱:有手就會!超低卡胡萝卜鸡蛋饼!的做法 步骤1
  2. 加入两个鸡蛋。

    打工人食谱:有手就會!超低卡胡萝卜鸡蛋饼!的做法 步骤2
  3. 再加入少许淀粉,盐,鸡精。玉米淀粉主要用来增强鸡蛋的口感的。热量也比较低。

    打工人食谱:有手就會!超低卡胡萝卜鸡蛋饼!的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后。起锅热油。

    打工人食谱:有手就會!超低卡胡萝卜鸡蛋饼!的做法 步骤4
  5. 直接放入调好的胡萝卜糊糊,整成你喜欢的形状。

    打工人食谱:有手就會!超低卡胡萝卜鸡蛋饼!的做法 步骤5
  6. 定型后翻面即可。

    打工人食谱:有手就會!超低卡胡萝卜鸡蛋饼!的做法 步骤6
  7. 出锅啦!超级香!
    分成小块,装上,明天带到学校吃。

    打工人食谱:有手就會!超低卡胡萝卜鸡蛋饼!的做法 步骤7

小贴士

这道菜要注意火候,最好是中小火慢煎更香。
淀粉加不加都行的,我觉得加了更好吃,并且更容易定型。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2024-02-28 22:26:06
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