所有材料如图准备清水一碗500ml左右史云生清鸡汤大概半碗海鲜酱、柱侯酱各2勺（一勺20～30g）咸度适中
砂锅热锅冷油放蒜头生姜辣椒
新年坑腩用温热水洗➕泡10分钟，切段晾干备用
砂锅倒入坑腩转中火爆炒一下再倒入酱料搅拌一下上色几分钟即可。
倒入鸡汤➕清水盖上锅盖炆40分钟（小火）水量是刚好没过牛腩。
香喷喷热乎乎的牛腩牛肉丸汤米粉就好了。
上传你做的双酱炆牛腩（坑腩）
紫洛依-
