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糖醋排骨

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小飘美食的厨房  小飘美食
我从小不怎么喜欢吃酸甜的菜 但是这个是我吃了还想吃的 这个味道做出来一点都不酸

用料  

排骨 一盘的量
料酒 5汤匙
冰糖 一把
米醋 5汤匙
生抽 3汤匙
姜 5片
八角 3粒
蒜末 6瓣
蚝油 2汤匙
盐 1勺
鸡精 2勺
白芝麻 2把

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨焯水
    起锅烧油 放冰糖熬糖色 然后排骨下锅翻炒均匀
    放蒜末葱末姜块翻炒
    大概放五六勺糖
    半碗陈醋
    生抽老抽
    盐少放 放味精鸡精
    加啤酒炖
    炖到没啤酒味放开水再炖 炖到汤汁有点黏稠 就可以盛出来啦～
    撒把白芝麻 喜欢吃芝麻的可以多放
    这个味道可以说绝了 是我吃过最好吃的糖醋排骨了 哈哈哈 快去做起来吧～😋

    糖醋排骨的做法 步骤1

上传你做的糖醋排骨

 

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该菜谱发布于 2024-02-29 13:14:46
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