春季汤水-花生眉豆猪骨鸡爪汤
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人做过这道菜
梅梅-May
入春了，这几天广东的天气又湿又冷，来个祛湿&美容的花生眉豆猪骨鸡爪汤也不错呀😘
这次我加了木瓜，煲出来的汤水更加清甜~煲软的鸡爪一嗦就掉骨头，一口下去，满满的胶原蛋白🤩搭配口感粉粉的眉豆和花生🥜适量地喝这个汤，还能养颜，健脾，补气益血哦👍
这次我加了木瓜，煲出来的汤水更加清甜~煲软的鸡爪一嗦就掉骨头，一口下去，满满的胶原蛋白🤩搭配口感粉粉的眉豆和花生🥜适量地喝这个汤，还能养颜，健脾，补气益血哦👍
用料
春季汤水-花生眉豆猪骨鸡爪汤的做法
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食材全家福~
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花生，眉豆泡水半小时以上，洗干净备用。
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👉猪骨、鸡爪洗干净，鸡爪记得去趾甲。
👉冷水下锅，加一勺黄酒，放姜片焯水，捞出浮沫。
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猪骨，鸡爪转移到汤锅，放入花生和眉豆，大火煮开，转中小火煲50分钟。
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青木瓜削皮，去籽，刮干净囊，切块备用。
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👉倒入木瓜，继续煲20分钟。
👉加少许盐调味即可。
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木瓜甜，软而不烂；汤水清甜！
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春季养生汤~
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一口气能炫三碗🤩
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快去试试叭🥰🥰
小贴士
①尽量选择青木瓜，里面白色的地方要刮干净，不然会发苦~ 也可以不加。
②猪骨可以换成瘦肉~
②猪骨可以换成瘦肉~
