梅头肉切片,加上生粉,生抽姜丝腌制20分钟
草菇洗净,切成两半
锅中放油,烧热,大火炒肉1分钟,变色捞出
锅中剩余的油不要动,直接倒入草菇,翻炒变色
倒入肉片,继续翻炒3分钟,加入盐调味,葱花
出锅
上传你做的超滑嫩的草菇炒肉