平平无奇贼入味的可乐鸡翅

鸡翅简单冲洗，尽量控干水份备用，

不粘锅里放比平时炒菜少点的食用油，开小火，下葱姜蒜&花椒桂皮八角干辣椒，烹香后下鸡翅平铺锅里，盖锅盖，

改中火，一面煎变色后翻面，烹入料酒&醋，赶紧盖盖，等1-2分钟后开盖，待鸡翅两面均变色后倒可乐，根据自己口味下生抽&盐，

再盖盖儿焖，大概20分钟？吧，
插播一条，中途觉着到了葱姜蒜&其他佐料味儿出净了再留没啥必要的时候可以开盖捞出来，不介意可以不搞，我介意所以我搞，
待汤汁到自己想要的稠度欠一点时，改大火略收浓一点后出锅，