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巧克力奶油（快手版）

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蜜悦蜜悦的厨房  蜜悦蜜悦
无意中利用手头材料做出了这款奶油，状态稳定，口感浓郁，非常好吃！

用料  

淡奶油 200克
好时巧克力酱 60克
可可粉 10克

巧克力奶油（快手版）的做法  

  1. 电动打蛋器先不通电，将三种材料先初步拌匀，防止飞粉

    巧克力奶油（快手版）的做法 步骤1

  2. 电动打蛋器最低速打发

    巧克力奶油（快手版）的做法 步骤2

  3. 打至需要的状态即可

    巧克力奶油（快手版）的做法 步骤3

  4. 用这个奶油做的蛋糕，夹心略打硬一点，抹面软一点，非常好吃不甜腻，关键很快手！

    巧克力奶油（快手版）的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的巧克力奶油（快手版）

 
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该菜谱发布于 2024-02-29 20:01:40
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巧克力奶油（快手版）的答疑

  • 喇疯妹(下厨房)
    喇疯妹  21天前  
    0 赞
    为啥打发不了呢？
    作者回复 21天前  
    不应该的，有照片吗
  • 小璐子苏州(下厨房)
    小璐子苏州  04-18  
    0 赞
    🤩请问和融化巧克力做的奶油，口感一样吗❤️❤️❤️
    作者回复 04-18  
    纯黑巧融化的口感更浓郁一点，你可以少量试试这个做法，也很好吃

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