零失败的三色芋圆，新手也能轻松驾驭！

红薯和紫薯洗净去皮，切成块状，上锅大火蒸熟，稍微晾凉后，把红薯和紫薯分成两份，分别捣成泥状，越细腻越好。

芋头也同时蒸熟加白糖捣碎

等不烫手了，分别往里面倒入水晶饺子皮和少许食用油，再倒入适量的开水

红薯紫薯里面也倒入水晶饺子皮和少许食用油，再倒入适量的开水

揉成不粘手的面团。

取一小块，搓成小细条，切成一个个小剂子。

芋头味的

成品好好看，撒上糯米粉防粘。

芋头的也不错！一次可以多做一些，放冰箱冷冻柜，想吃多少煮多少！

锅里水烧开，把做好的芋圆下锅煮，不停地搅拌。芋圆刚开始是沉在水底，然后慢慢会浮出水面。等到全部浮上来，就代表熟了。

口感QQ哒！

用的是这种水晶饺子粉，成功率很高噢！